UOVA CONTAMINATE, TUTTO OK?

Scritto da Ufficio Stampa. Postato in Comunicati stampa

Ancora una volta la principale urgenza è stata rappresentata dalla volontà di rassicurare i cittadini. E invece, sarebbe stato preferibile istituire una rete di controlli preventivi, così da mettere sotto controllo l'insieme dei prodotti contenenti uova in commercio nel nostro Paese.

Lo scandalo delle uova contaminate è esploso da qualche giorno, ma le autorità sanitarie del Paese sembrano concentrare le energie nello sforzo di tranquillizzare l'opinione pubblica. Non passa giorno senza una garanzia: bene, bravi, bis, ma per quanto riguarda invece i prodotti lavorati, contenenti uova di provenienza estera, quali novità?

Avremmo bisogno di maggiore attenzione alla sostanza, in giorni come questi. Non ci servono controlli tardivi, previsti per le colonne dei giornali e per poco altro.

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